Carreras Profesionales

La primer Escuela de Latinoamérica en su especialidad. Estamos convencidos de la necesidad de capacitación y la formación para lograr una mejora constante en los recursos humanos que hacen a la actividad y que requiere el cada vez más exigente mercado laboral.Carreras Profesionales

Inicio 12 de Marzo

Pizzero Empanadero Profesional Prácticas Individuales

Pizzero Empanadero Profesional Prácticas…

Carrera en la cual se proporciona los conocimientos y técnicas necesarias para realizar gran variedad de pizzas y empa...

Inicio 12 de Marzo

Cocinero Profesional Prácticas Individuales

Cocinero Profesional Prácticas Individua…

Carrera profesional en la cual se proporciona los conocimientos y técnicas de cocina indispensables  para dominar el A...

Inicio 12 de Marzo

Panadero Profesional Prácticas Individuales

Panadero Profesional Prácticas Individua…

  En esta carrera profesional se aprende a realizar todo tipo de panificación y sus derivados dulces y salados para p...

Inicio 12 de Marzo

Profesional en Fábrica de Pastas Frescas y Salsas - Prácticas Individuales

Profesional en Fábrica de Pastas Frescas…

  Esta carrera presenta un recorrido a través de las materias primas usadas en la elaboración de Pastas Frescas y las...

Inicio 12 de Marzo

Pastelería Profesional - Prácticas Individuales

Pastelería Profesional - Prácticas Indiv…

En este curso de Pastelería Profesional y Chocolatería básica se aprende a realizar todo tipo de masas, cremas, mousse...

Cursos Cortos

La primer Escuela de Latinoamérica en su especialidad. Estamos convencidos de la necesidad de capacitación y la formación para lograr una mejora constante en los recursos humanos que hacen a la actividad y que requiere el cada vez más exigente mercado laboral. Carreras Profesionales

Macarons

Macarons

 UNICA CLASE Miércoles 30 de Mayo de 2018 de 17.00 a 21.00 hs El curso está orientado a los amantes de las preparaciones dulces que deseen aprender a realizar los Macarons en sus diferentes colores y...

Chef Pastelero Jorge "Coke" Iriarte

Pizzas Clásicas Turno Noche

Pizzas Clásicas Turno Noche

 Inicio Jueves 28 de Mayo de 18.30 a 21.30 El alumno aprenderá las técnicas básicas de amasado, leudado y boyado, y así poder lograr trabajar...

Cocina del Medio Oriente

Cocina del Medio Oriente

 Inicio Jueves 17 de Mayo de 18.30 a 21.30 hs El alumno viajará por la cultura más antigua del mundo culinario.   ...

Chef Gustavo Gammalsson - Chef Educador por el Foro Panamericano de Asociaciones Profesionales Gastronómicas