Carreras Profesionales

La primer Escuela de Latinoamérica en su especialidad. Estamos convencidos de la necesidad de capacitación y la formación para lograr una mejora constante en los recursos humanos que hacen a la actividad y que requiere el cada vez más exigente mercado laboral.Carreras Profesionales

Inicio 06 de Agosto

Pizzero Empanadero Profesional Prácticas Individuales

Pizzero Empanadero Profesional Prácticas…

Carrera en la cual se proporciona los conocimientos y técnicas necesarias para realizar gran variedad de pizzas y empa...

Inicio 06 de Agosto

Cocinero Profesional Prácticas Individuales

Cocinero Profesional Prácticas Individua…

Carrera profesional en la cual se proporciona los conocimientos y técnicas de cocina indispensables  para dominar el A...

Inicio 06 de Agosto

Panadero - Facturero Profesional Prácticas Individuales

Panadero - Facturero Profesional Práctic…

  En esta carrera profesional se aprende a realizar todo tipo de panificación y sus derivados dulces y salados para p...

Inicio 06 de Agosto

Profesional en Fábrica de Pastas Frescas y Salsas - Prácticas Individuales

Profesional en Fábrica de Pastas Frescas…

  Esta carrera presenta un recorrido a través de las materias primas usadas en la elaboración de Pastas Frescas y las...

Inicio 06 de Agosto

Pastelería Profesional - Prácticas Individuales

Pastelería Profesional - Prácticas Indiv…

En este curso de Pastelería Profesional y Chocolatería básica se aprende a realizar todo tipo de masas, cremas, mousse...

Cursos Cortos

La primer Escuela de Latinoamérica en su especialidad. Estamos convencidos de la necesidad de capacitación y la formación para lograr una mejora constante en los recursos humanos que hacen a la actividad y que requiere el cada vez más exigente mercado laboral. Carreras Profesionales

Cocina de América - Mexicana y Peruana

Cocina de América - Mexicana y Peruana

 Inicio Jueves 19 de Julio de 18.30 a 21.30 hs El alumno viajará por las culturas más antiguas del mundo culinario.   ...

Chef Gustavo Gammalsson - Chef Educador por el Foro Panamericano de Asociaciones Profesionales Gastronómicas

Pizzas Clásicas Turno Noche

Pizzas Clásicas Turno Noche

 Inicio Viernes 20 de Julio de 18.30 a 21.30 El alumno aprenderá las técnicas básicas de amasado, leudado y boyado, y así poder lograr trabajar con distintos tipos de masas, reconocer sus características y dif...

Maestro Pizzero Empanadero Miguel Villalba, Campeón Nacional Argentino 2013 / 2015. Representante Argentino en el Mundial de la Pizza, en Parma Italia.

Dulces y Conservas Nivel I

Dulces y Conservas Nivel I

Inicio Miércoles 18 de Julio de 18.30 a 21.30 hs   Dulces & Conservas Caseras te enseñará cómo realizar una conserva en las condiciones adecuadas de salubridad con ingredientes sencillos para que puedas ha...

Chef Daniel Nestor Viscardi